Кетоз и кетоацидоз: в чем разница?

Возможно, вы слышали термин «кето» или «кетогенные вещества». Так что же такое кетоацидоз, кетоз и кетоны? Здесь мы разберем это для вас.

«Кето» происходит от слова «ketone» — особого класса органические соединения в вашем теле, которые вырабатываются, когда ваше тело сжигает жир вместо углеводов. Организм предпочитает сжигать углеводы (глюкозу) для получения энергии. Однако если глюкозы недостаточно для сжигания, вы начнете сжигать жир. Этот процесс называется кетозом. Кетоны циркулируют в кровотоке и используются тканями и мышцами в качестве топлива. Вы будете выделять с мочой все кетоны, которые не используются для получения энергии.

Кетоз и кетоацидоз

«Кетоз — это просто наличие кетонов в крови», — говорит Стейси Фриуорт, доктор медицинских наук, профессор питания в Государственном университете Боулинг-Грин. «Это может быть вызвано периодами энергетического дисбаланса, изменением диеты, беременностью или чрезмерным употреблением алкоголя».

Кетоз — это нормальная реакция организма, когда здоровый человек со сбалансированной диетой начинает голодать или резко ограничивает калории или углеводы (например, кетогенная диета со сверхнизким содержанием углеводов). Кетоз возникает, когда организм ощущает состояние голода.

Кетоацидоз — это когда уровень кетонов в крови настолько высок, что ваша кровь становится слишком кислой.

«Кетоацидоз является сокращением от диабетического кетоацидоза и возникает у диабетиков, которые не вырабатывают инсулин или прекращают прием прописанного им инсулина, обычно у людей с диабетом 1 типа», — говорит Фриуорт. По данным Российской диабетической ассоциации, это может привести к диабетической коме или даже смерти.

Инсулин помогает транспортировать глюкозу в крови (или сахар в крови) к клеткам и тканям. Людям с диабетом 1 типа и некоторым людям с диабетом 2 приходится вводить инсулин, потому что их организм не вырабатывает его в достаточном количестве. Когда в организме не хватает инсулина, необходимого для доставки глюкозы в клетки, он начинает расщеплять жир в качестве топлива, производя кетоны.

«При кетоацидозе количество кетонов в крови влияет на уровень pH крови, повышая кислотность, что является опасным медицинским состоянием», — говорит Фриуорт.

Причины и симптомы кетоацидоза

Диабетический кетоацидоз может быть вызван неконтролируемым диабетом (например, отказ от приема инсулина) или острым заболеванием, например инфекцией или сердечным приступом.

Симптомы кетоацидоза сходны с симптомами диабета. Вы можете испытывать жажду, сухость во рту, частое мочеиспускание, высокий уровень сахара в крови и высокий уровень кетонов в моче. Вы можете проверить уровень кетонов в моче с помощью тест-полоски.

«Симптомы также включают тошноту, рвоту, усталость, симптомы гриппа, затрудненное дыхание и, в конечном итоге, кому», — сказала Сильвия Уайт, доктор медицинских наук, преподаватель диабета.

Диагностика кетоацидоза

Если у вас диабет, важно регулярно посещать врача и диетолога. «Диетолог может рассказать людям с диабетом 1 типа о важности проверки на кетоны при высоком уровне сахара в крови, о симптомах диабетического кетоацидоза и о том, как избавиться от кетонов, чтобы предотвратить обращение в отделение неотложной помощи», — говорит Уайт.

Если уровень глюкозы в крови выше нормы и вы испытываете какие-либо из вышеперечисленных симптомов, обратитесь к врачу. Если ваши симптомы ухудшаются и включают рвоту, сильное обезвоживание или симптомы гриппа, обратитесь в отделение неотложной помощи. Диабетический кетоацидоз может быть фатальным, если его не лечить.

Как избежать кетоацидоза

Если у вас диабет, особенно диабет 1 типа, сделайте следующее, Чтобы избежать диабетического кетоацидоза:

• Регулярно проверяйте уровень сахара в крови.
• Принимайте инсулин в соответствии с предписаниями.
• Регулярно посещайте врача.
• Обратитесь в отделение неотложной помощи, если уровень сахара в крови выше нормы и у вас есть симптомы диабетического кетоацидоза.