Суп харчо: сытно, остро, горячо
Настоящая гордость грузинской кухни - душистый, наваристый, как нельзя лучше подходящий для зимних обедов суп харчо. Впрочем, и ему не удалось избежать споров между знатоками и ценителями кулинарии: с говядиной готовить сей суп или с бараниной, добавлять гранат или грецкий орех, сыпать щедрой рукой ...