Помогите скомпенсироваться

Настя,
ты можешь эти хлебцы попробовать. (Я о твой картинке). Там 23% волокно. ГИ низкий должен быть. Ну не совсем низкий. Но не выше 50.

Хорошо


Ура!ТОгда завтра прикуплю, посмотрим, что из этого выйдет

Наверное, на 1 ХЕ получается 3 хлебца.
1 хлебец 10 гр.
На коробке должна быть табличка с указанием БЖУ.

Да, я завтра куплю и посмотрю

Amira Renoir,
Ещё хлебцы
- Finn Crisp
- Fazer
должны быть медленные. Там клетчатки 21 и 23% соответственно.

Такие надо посмотреть



А вот такие наверняка есть,сегодня буду изучать полки с хлебцами!))

ГИ этих хлебцев 65-70. Кроме своего веса, они не далеко ушли от своего "прародителя" ржаного хлеба. Если рассматривать весь спектр изделий из хлеба, то "выгодным" с точки зрения низкого ГИ 40 будут следующие из них:
1) Маца из цельной муки (не из белой)
2)Фалафель (лепешки из гороха)
3)Хлеб дрожжевой 100% из цельной крупы.
4)Хлеб ржаной из непросеяной муки грубого помола.
5)Хлеб цельнозерновой гречишный.

Ну и лидер хитпарада- хлеб из пророщенных зерен (ГИ 35)

Amira Renoir,
И те, и другие -финские.
Картинки для наглядности.


Коробки могут быть разного цвета. Но расположение рисунка и надписей
аналогичеое.

Зависит есть ли в хлебцах клетчатка и грубые волокна.
А они есть не во всех хлебцах.
Amira Renoir,
кстати, мюсли "Montignac". У них несколько видов мюслей. Есть с ГИ всего 50 (для мюслей это очень неплохой ГИ). Главное что они без сахара.
Ну и, как ты любишь, готовится быстро. Только молоком залить. Кефиром,
наверное, тоже можно.

Не понимаю, что вы так вцепились в этот ГИ, что обсуждаете его уже вторую страницу подряд ?

Выигрыш от хлебцев в сравнении с тем же хлебом - вовсе не в ГИ, а в содержании углеводов, и менять 2 ХЕ хлеба на 2 ХЕ хлебцев (или 2ХЕ других углеводных продуктов) нет особого смысла.

Смысл хлебцев в данном случае в том, что если в 3 хлебцах содержится 1 ХЕ, а человек, допустим, привык есть на завтрак 3 бутерброда (соответственно 3 ХЕ), то с такими хлебцами то же самое количество бутербродов будет "весить" только 1 ХЕ, соответственно выброс сахара от таких бутербродов будет в 3 раза меньше.
А количество ХЕ при желании можно будет набрать в первом перекусе, когда сонный утренний Новорапид уже развернулся и начинает крушить всё подряд.

То есть, преобразовав за счет хлебцев формулу 3 ХЕ+1ХЕ в формулу 1ХЕ+3ХЕ, получим при таком же насыщении от завтрака возможность делать более вкусный перекус и в итоге то же количество углеводов, но намного более подходящее работе утреннего Новорапида и соответственно дающее адекватный выброс сахара.

Amira Renoir,
Настя, Finn Crisp ещё большие есть круглые.
Для перекусов должны подойти.

А на завторак можно попробовать омлет с колбасой и сыром.
Сыр вместо муки.

Каши
Ячневая
Гречневая
Перловая
У них ГИ ниже, чем у овсяной. Для утра лучше.
Перед овсяной кашей салат из свежей капусты, например, не помешает.
Можно ещё в овсяную кашу попробовать сыр добавить. И побольше масла.

Настя, если вдруг окажется, что ячневая каша и перловка - это не та еда, с которой Вы мечтали начинать каждый из многих тысяч дней своей будущей жизни, попробуйте всё-таки альтернативный вариант:
Завтрак - 3 (?) бутерброда с хлебцами на 1 ХЕ.
Перекус - практически любая не очень быстрая еда (можно жирные сладкие творожки или йогурты, яблоки....) на 3 ХЕ,
Второй перекус - как раньше.

Я думаю, Вам понравится не меньше: и по вкусу, и по разнообразию, и по результату.

Я уже писала про каши.И ем я их каждое утро не потому, что боюсь съесть что-то другое, а потому, что мне это нравится.И сытно ,и полезно,и для желудка хорошо.

16.07. Вечер

16:36 СК=7.9
17:00 5 ХЕ,СК=7.7
17:15 1.5 ЕД НР
18:15 СК=9.5
19:15 СК=7.9
20:15 СК=5.6
21:15 СК=4.7

17.07

6:20 1 ЕД НР в живот
6:30 СК=5.8, 5 ЕД Лантуса
6:35 СК=5.9
6:50 2 ХЕ(200 г зернистого творога+бутерброд с сыром и колбасой) еле запихнула это все в себя
7:20 СК=9.1
7:50 СК=9.2
8:00 2 ХЕ (яблоко)
9:00 СК=8.1
10:00 СК=6.3 ,1 ХЕ (ломтик хлеба с сыром)
11:00 СК=7.9
12:00 СК=5.6
12:15 6 ХЕ (рис с красной рыбкой), СК=5.7
12:25 2 ЕД НР в живот
13:25 СК=7.4
14:25 СК=5.9
15:25 СК=5.5
16:25 СК=4.6 (сок,2.2 ХЕ)
16:45 СК=6.2

На обед опять,наверно, опять ХЕ не добавила, вот и гипанула

Если ты тут на снижение не добавляла, то на 1,5 ед нужно больше ХЕ.
Иначе к отработке СК ниже исходного получается.
А постпрандиал хороший получился. Всего +2 ммоль к исходному.


Вообще то нужно было сначала СК проверить, потом колоться.

Вот уже лучше. Уже такого сильного подъёма нет. И яблоко вовремя.


Тут минут на 30 нужно было пораньше.


А тут Лантус снижает. Нужно проверять фон. И не только ночной. Дневной тоже.

Тут К1=0,25 нужно пока.
Постарайся сегодня ночь проверить.