Помогите с дозами актрапид и протафан

СД 1 тип, стаж 15 лет, возраст 23 года, телосложение нормальное, вес 60 кг, инсулин актрапид и протафан. Схема инсулинотерапии - утро актрапид и протафан, обед - актрапид, ужин - актрапид, ночь (21.00) - протафан.
Последним временем очень скачут сахара. Дозу не меняла, еду также, физнагрузка прежняя. Для подсчета ХЕ использую программу "Диабет 2000". 1ХЕ - для меня 11 гр. углеводов. Имею весы, поэтому считаю еду точно.
Дневник.
8.00 СК 5.3 (14 ед. актрапида)
З: овсяная каша на молоке, бутер с сыром.
9.00 14 ед. протафана.
11.00 СК 7,2.
Перекус - хлебец.
13.00 - СК 4,7
13.30. 5 ед актрапида
О: каша греч. курица, салат.
15.00 - СК 10.5
16.00 перекус - 1 яблоко.
17.00 - СК 9,8
20.00 - СК 11.2 (3 ед. актрапида)
У: рыба вареная, овощи
21.00 - 12 ед. протафана.
22..30. - СК 11,5.
00.30 - СК 15. (делаю 2 ед. подколки актрапида).
3.00 - СК 7.9
7.00 - СК 8,9
8.00 - 14 ед. актрапида (завтрак как описан выше)
9.00 - 14 ед. протафана.
11.00 - СК 15.00 (делаю 2 ед. актрапида подколки)
13.00 - СК 9.0
13.30 - 5 ед. актрапида
14.00 О: рис с овощами
15.00 - СК 8.2
17.00 - перекус 1 яблоко
19.00 - СК 10.2
20.00 -2 ед. актрапида
У: творог, 3 печенья.
21.00 - Ск 12.8 (12 ед. протафана).
23.00 - Ск 13.

Натальяb,
1) дополни, сколько ХЕ в каждый прием пищи и в перекус.
2) почему протафан четко в 9-00 и 21-00?
3) выдерживаешь ли паузу до еды после укола Акт? Если да, сколько по времени?
4) учитываешь ли БЖ?
Дополни, пожалуйста, дневник.

olk@,
это 100% больничная установка.

Натальяb,
Я вам в Диа Клубе написала. Поэтому не вижу смысла всё писать вновь. Мои советы пока там. Будет новая информация - отвечу.