[ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Томатный суп
Непрочитанное сообщениеДобавлено: Вс сен 30, 2012 11:07 am 
Не в сети
Консультант форума

Зарегистрирован: Чт июн 17, 2010 1:39 pm
Сообщений: 10248
Откуда: Москва
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 344 раз.
Томтный суп на бульоне
Требуется:
500 гр свежих помидоров
50 гр моркови
1,5 -2 (100 гр) головки луковицы
1 стебель сельдерея
40- 55 гр томатной пасты
4-5 зубчиков чеснока
1 небольшой пучок укропа
1 ст. лож. растительного масла
500 -700 мл бульона
Морковь, лук и сельдерей порезать. Чеснок раздавить и порезать. Всё это в течении 5 - 7 минут обжарить на масле.
Затем добавить бульон, томатную пасту и порезанные помидоры. Варить на медленном огне в течении 20 минут
Взбить в блендере и добавить порезанный укроп.
Продукты указаны из рассчёта на 3-4 порции.
В одной порции 0,5 ХЕ.
P.S.
1) Бульон можно взять куриный или мясной.
2) Помидоры предварительно очистить от кожицы.


Вернуться наверх
  
 
 [ 1 сообщение ] 



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Политика конфиденциальности || Правила