Как рассчитать углеводы в продуктах?

Простой способ - диетологические весы. В весах запрограммировано количество углеводов в разных продуктах. Надо просто взвесить продукты и нажать "СУММИРОВАТЬ". Таким образом, сразу видно общее количество углеводов за день.
Кто давно пользуется такими весами, сообщите "+" и "-" в моделе Ваших весов, пожалуйста.

Олеся
Так Вы нам предлагаете весы или что-то хотите для себя узнать??? Зачем знать сумму углеводов за какой-либо период??? К тому же пищевая ценность продуктов меняется от способа приготовления. А взвешивая готовое блюдо, я узнаю кол-во углеводов и соответственно ХЕ на данный нужный момент. Функция СУММА бесполезна.

Я хочу узнать нюансы применения таких весов именно при сах. диабете. А почему не нужно суммирование за сутки? Если, например, норма углеводов не более 250 г/сут?

ОлесяПотому что я с утра знаю примерное меню на день и подсчитываю примерное кол-во углеводов, к тому же я веду дневник и в течении дня в любой момент могу туда заглянуть и посчитать сколько я уже съела, а в конце дня(пресловутая СУММА) эта информация относительная. Фуф, как бы поточнее сказать - запоздавшая что ли. Если в конце дня я буду знать, что съела 400 гр углеводов, без пошаговых записей о питании в течении дня я не смогу проанализировать информацию. Т.е.. я хочу сказать, что иметь несколько источников информации для меня много. К тому же эти весы стоят на 370 грн дороже моих простых со сбросом тары

tatochka, спасибо за ответ! Цена - конечно, да, согласна! Два источника - тоже. А "сумма" - ее можно смотреть сразу после взвешивания в течение дня.

И она практически не будет иметь смысла.

углеводы можно сосчитать без весов.
например в йогруте считаешь так массу нетто делишьна 100,потом умножаешь на углеводы,и делишь на 10

а в шоколадке считают так:массу нетто делят на 100,умножают на углеводы.делят на 10,и делят на столько долек,сколько всего долек в шоколаде

Ну это при наличии упаковки.
А как насчёт яблок, апельсин и прочих фруктов. ?
Как собираетесь без весов обходиться ?

У меня была задумка купить такие весы. И я задал вопрос насчет них очень опытному и авторитетному эндокринологу. Ответ был, что мне покупать такие весы не имеет особого смысла.

testsahara.ru
В принципе энд прав. Весы нужны, в основном, для взвешивания. А, имеющийся список продуктов, хоть и не маленький (около 1000 продуктов), но

Поэтому можно приобрести весы без всяких там дополнительных функций.
Желательно чтобы была функция "сброс тары".

testsahara.ru
а почему так категорично Вам ответили?

Потому что я умею считать Хе.

Потому что там, где мне трудно посчитать хе (сегодня сварил великолепный супец из молодой курочки плюс картофель немного макарон лук и соль, так вот подсчитать там точно Хе проблематично, так как макароны разбухли, картофель разварился на дне густо сверху бульончик) навряд ли весы мне бы помогли...

Ну а на работе в объщественный буфет точно весы не понесешь...

Ошибаешься.
Даже такой суп можно посчитать.
Ты же знаешь на сколько порций ты примерно приготовил ?
Во всяком случае я всегда это знаю. Для меня не проблема.
Вес готового продукта тоже всегда можно определить.
Теперь конкретно.
О картофеле. Ну разварился. И что из этого ? Перемешиваешь равномерно и наливаешь бульон. Предположим сготовлено на 3 порции.
Наливаешь 1/3 бульона. Здесь углеводы от картофеля
О макаронах. Свари эти же макароны, хоть раз, в чистом виде и посмотри на сколько их вес увеличивается. В супе они так же увеличатся.
Из бульона достаёшь макароны. Можешь отдельно взвесить. Здесь углеводы от макарон.
Сколько ты углеводов всего в суп закинул посчитать проще простого.

Всё легко можно не только посчитать, но и довести до абсурда.
Потому что в одних сортах картофеля 12% крахмала, а в других 24% - это в 2 (!!!) раза больше. А картофель - не печенье в пачке, на нем БЖУ не написаны.

Поэтому нет смысла заниматься самообманом, а тем более - обманом других людей.

Боня
Я покупаю картофель расфасованный в магазине. И, как правило, там есть наклейка с указанием БЖУ.

И минимальное количество углеводов, которое я встречала в картофеле 18%. И ни разу 12% не попалось. То же и 24% касается. Ну ни разу не попаллось.
Всегда как-то 18-20%.
Да и картофель, купленный на рынке, считаю по 18%. Тоже пролётов не было.
Поэтому для меня тут абсурда нет.